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簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用
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簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用-レシピのメイン写真

簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

剥いて切って茹でて…より簡単❗️沢山作って冷凍保存も可能。芋を洗って圧力鍋に入れ皮を剥くだけ
あとはマッシャーで潰す。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を買ってから高いお鍋なんだから使い倒さないと損❗️って思い色んな事にチャレンジしてます。ジャガイモ料理にもコスパが良いですね。

剥いて切って茹でて…より簡単❗️沢山作って冷凍保存も可能。芋を洗って圧力鍋に入れ皮を剥くだけ
あとはマッシャーで潰す。
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圧力鍋を買ってから高いお鍋なんだから使い倒さないと損❗️って思い色んな事にチャレンジしてます。ジャガイモ料理にもコスパが良いですね。

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簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

剥いて切って茹でて…より簡単❗️沢山作って冷凍保存も可能。芋を洗って圧力鍋に入れ皮を剥くだけ
あとはマッシャーで潰す。
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圧力鍋を買ってから高いお鍋なんだから使い倒さないと損❗️って思い色んな事にチャレンジしてます。ジャガイモ料理にもコスパが良いですね。

剥いて切って茹でて…より簡単❗️沢山作って冷凍保存も可能。芋を洗って圧力鍋に入れ皮を剥くだけ
あとはマッシャーで潰す。
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材料

ジャガイモ多め
  • ジャガイモはマッシュして冷凍すれば直ぐに使えますよ 大なら4個小なら6~8個
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作り方

  1. 1

    まずはジャガイモをキレイにタワシ等で洗う。5月6月に小さな新ジャガイモがお安く出回りますのでそれを使うとお得です♪

  2. 2

    圧力鍋に洗ったジャガイモを入れ、ポットのお湯を入れ蓋をしてガスの火を点火。ポットの湯なので【アッ】と言う間に出来ますよ♪

    • 簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用作り方2写真
  3. 3

    ピーッと鳴ったら直ぐに火を止めて圧が下がるのを待つ❗️

  4. 4

    圧力鍋の栓が落ちたら蓋を開けて鍋に水を入れて流し、何度か水を入れ替える。

  5. 5

    圧力鍋からジャガイモを出したら皮を剥きます♪

    • 簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用作り方5写真
  6. 6

    皮は爪で剥けますよ‼️全て剥いたら潰す

    • 簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用作り方6写真
  7. 7

    芽の所が気になる方は軽く爪などで削っても良いですね。

    • 簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用作り方7写真
  8. 8

    使う分量から残った分は、直ぐに使うなら冷蔵。直ぐ使わないなら冷凍庫に入れて保存しておけば便利です♪

    • 簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用作り方8写真
  9. 9

    コロッケを作りました♪お弁当のおかずに入れるのに小さなコロッケを作ってます。

    • 簡単じゃが芋の皮を剥く方法❗️圧力鍋使用作り方9写真

コツ・ポイント

圧力鍋で茹でると凄く短時間で出来るから、ガス代は20分の1位じゃないかな?って思える程です。新ジャガのシーズンに小さなジャガイモが安く売っているのに最適です♡皮むきも楽しい位ですよ。圧力鍋持ってるならお試しアレ〜(笑)

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カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946
2022/09/02 14:44に公開
料理のキッカケは妻の乳癌2006年でした。2025から四毒抜きに切り替え。以前のレシピも可能な限り四毒抜きに変更して行きたいと…思います。小麦粉、植物油は100%を。乳製品もゼロ目標。砂糖も可能な限り…2020年自身の糖尿病Hba1cが16.6血糖値706インシュリン無し3年半で病院も薬も卒業❣️生の海水を3.5倍に薄めて飲む、海水原液を料理に使う。嘘の様な本当の話し!アメーバブログアクセントのつぶやきで検索すれば見れます。テーマ【糖尿病経過観察】が論より証拠❗️【海水の効果】も併せてお勉強下さい。海水のキッカケは【糖尿病からの生還】と【癌からの生還】をご覧下さい。
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