CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め-レシピのメイン写真

簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め

pucupucu
pucupucu @cook_40296617

ズボラ調理で簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
甘酢好きなので\(^o^)/

ズボラ調理で簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
甘酢好きなので\(^o^)/

もっと読む

簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め

pucupucu
pucupucu @cook_40296617

ズボラ調理で簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
甘酢好きなので\(^o^)/

ズボラ調理で簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
甘酢好きなので\(^o^)/

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肉(何でも) 500gくらい
  • 茄子 4個くらい
  • パプリカまたはピーマン 4個くらい
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 大さじ1/2くらい
  • ★醤油 大さじ2と1/2
  • ★酢 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ3
  • 油 適量
  • 片栗粉 大さじ2くらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉を入れて酒、塩コショウしもんで10分ほどなじませる。

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方1写真
  2. 2

    ★調味料を混ぜる。

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに茄子、パプリカ(ピーマンでOK)を適当に切り入れ、なじませた肉を入れる。

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方3写真
  4. 4

    上から片栗粉を振り、ざっくり混ぜる!

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方4写真
  5. 5

    油を回し入れる。

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方5写真
  6. 6

    蓋をして中火で5分くらい蒸し焼き。

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方6写真
  7. 7

    中火くらいで全体に火が通ったら、タレを流し入れからませたら出来上がり\(^o^)/

    • 簡単!豚肉と茄子の甘酢炒め作り方7写真

コツ・ポイント

フライパンで混ぜて洗い物少なくしよう!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

pucupucu
pucupucu @cook_40296617
2022/09/04 10:56に公開
つくレポ、大変ありがとうございますm(__)m本当に簡単なものばかりですが、簡単レシピだからこそ!少しでも忙しい方のお役にたてたら幸いです(^o^)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 片栗粉 パプリカ ピーマン 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当冷凍作り置き☆小松菜とベーコン炒め
  2. 2026年版!麺つゆでゴーヤチャンプルー
  3. ニンニク麹
  4. ちょっと一手間で美味しいお赤飯
  5. コンビニ風ゆで卵
  1. レンジで【茄子の中華風レンジ煮浸し】
  2. 簡単めっちゃうまい牛丼!!
  3. ホントに美味しい…型抜きバタークッキー♡
  4. 麺つゆで簡単!煮卵ちゃん(漬け卵)
  5. 1分25秒!揚げない大学いも
  6. Lee's Southern Style Baked Beans
  7. Simple Chicken Egg Drop Soup
  8. Garlic dip
  9. Zucchini potato bake
  10. Cannelloni
  1. サバ缶で簡単あっさり煮
  2. 煮込みハンバーグ
  3. 1分25秒!揚げない大学いも
  4. 簡単クッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20955146
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close