厨房ばあばぁ!切り干し大根&キノコ炊き。
厨房ばあはぁ! @cook_40342582
キノコ安価.食べちゃいましょうか!
このレシピの生い立ち
サブメニューに沢山安価なこの時期のキノコ炊きしたい!
投稿写真は汁ごと全部ですよ。参考にして炊いては如何かな!40gですよ。
厨房ばあばぁ!切り干し大根&キノコ炊き。
キノコ安価.食べちゃいましょうか!
このレシピの生い立ち
サブメニューに沢山安価なこの時期のキノコ炊きしたい!
投稿写真は汁ごと全部ですよ。参考にして炊いては如何かな!40gですよ。
作り方
- 1
醤油、酒、味醂を各大1と
砂糖大1/2(お好みでOK)を合わせて置く(スタンバイ)
(写真は炊き上がりですよ~)→
↓へ - 2
切り干し大根40g位を軽く洗い、水に浸す。
- 3
軽く絞り小鍋の中でキッチン.バサミでチョキン何か所かハサミを入れて、ヒタヒタの水と⑴の合わせタレを少しづつ入れ味を整える
- 4
冷凍キノコ達を上から載せて点火強です。
- 5
5分後→写真→→
- 6
上に冷凍エリンギが あったので上にそのまま放り込んで炊きましょう~
- 7
火は弱火2で 蓋をして放ったらかしで炊いています。
出来上がりました。→→→→→→
コツ・ポイント
★サブメニューですが具材料を切り刻みません食べた応えあります!
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