わかめは戻して縦横2〜3回切っておく。冷凍ごはんを使う場合は解凍・温めておく。

みょうがは輪切り、生姜は千切りにする。

温かいごはんに、わかめ、みょうが、生姜、塩を入れ、よくかき混ぜる。

ごまをふりかけ混ぜたら、ラップに食べやすい大きさのごはんをのせて、まんまるにして完成。