キュウリは千切りにしてお皿に盛り付ける。

ラップをして冷蔵庫に入れておく。

ささみのスジを取る。

耐熱皿にささみを入れて☆を馴染ませたらふんわりラップをする。

600w1分40秒チンする。向きを変えて追加で10～20秒チンする。

2重ラップにしてあら熱が取れるまで蒸らしておく。

あら熱が取れたら細かくさく。

お皿にある汁とよく馴染ませたらラップをして冷蔵庫で冷やす。

ささみが冷えたら①のキュウリの上にささみをのせる。

ごまドレと食べるラー油を適量かけたら完成です♪