オリーブオイルのバケットディップ

Truman08 @cook_40330630
バケットやフランスパンにぴったりのガーリック風味のオイルディップです。ワインやパスタと一緒に♪
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランのバケットディップ(ディッピングオイル)を家でも手軽に食べれたらと思い自分好みにガーリックや鷹の爪を足してアレンジしてみました。
オリーブオイルのバケットディップ
バケットやフランスパンにぴったりのガーリック風味のオイルディップです。ワインやパスタと一緒に♪
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランのバケットディップ(ディッピングオイル)を家でも手軽に食べれたらと思い自分好みにガーリックや鷹の爪を足してアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料を用意。にんにく、鷹の爪を輪切りにします。
- 2
オリーブオイルにイタリアンシーズニング以外の全ての材料を入れ2-3時間おきます。(前日に作って1晩おくといいです)
- 3
器にイタリアンシーズニングを盛り、周りからオリーブオイルを回し入れます。
- 4
お皿にバケットを並べ、オリーブディップをたっぷり染み込ませてお召し上がりください。
- 5
うちは既製品のイタリアンシーズニングを使っていますが自家製を作るならバジル、オレガノ各大さじ1ずつ,
- 6
ローズマリー、セージ、タイム、各小さじ1/2ずつで作ることが出来ます。
コツ・ポイント
イタリアンシーズニングをたっぷり入れると美味しいです。我が家では小さじ1のシーズニングに対して大1-2のオリーブオイルをボウルに入れて各自でディップしてます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20958314






