CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ-レシピのメイン写真

全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

たまかけ風のカルボナーラです。茹で上げたパスタにやまかけソースをからめて仕上げます。

このレシピの生い立ち
●全卵カルボナーラのレシピ。
バリエーションは…
●全卵&牛乳バター☆とろっとカルボナーラ
→レシピID : 20207077
●ガーリック&バターからの全卵カルボナーラ
→レシピID : 20275926

たまかけ風のカルボナーラです。茹で上げたパスタにやまかけソースをからめて仕上げます。

このレシピの生い立ち
●全卵カルボナーラのレシピ。
バリエーションは…
●全卵&牛乳バター☆とろっとカルボナーラ
→レシピID : 20207077
●ガーリック&バターからの全卵カルボナーラ
→レシピID : 20275926

もっと読む

全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

たまかけ風のカルボナーラです。茹で上げたパスタにやまかけソースをからめて仕上げます。

このレシピの生い立ち
●全卵カルボナーラのレシピ。
バリエーションは…
●全卵&牛乳バター☆とろっとカルボナーラ
→レシピID : 20207077
●ガーリック&バターからの全卵カルボナーラ
→レシピID : 20275926

たまかけ風のカルボナーラです。茹で上げたパスタにやまかけソースをからめて仕上げます。

このレシピの生い立ち
●全卵カルボナーラのレシピ。
バリエーションは…
●全卵&牛乳バター☆とろっとカルボナーラ
→レシピID : 20207077
●ガーリック&バターからの全卵カルボナーラ
→レシピID : 20275926

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜2人分
  • パスタ 100g
  • パスタ茹で汁(濃度調整) 大さじ3〜5
  • やまかけカルボナーラソース
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • やまいも(すりおろし) 1/4カップ弱
  • トッピング
  • 胡椒 小さじ1/4
  • ※パスタ茹で汁 ※
  • 水 1L
  • 塩 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ●やまかけカルボナーラソースをよく混ぜ合わせる。
    ○パスタを茹でる。

    • 全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    ●茹であがったパスタを、あたためたフライパンに移す。
    ●茹で汁を加える。
    ●やまかけカルボナーラソースをかける。

    • 全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    ●弱火や余熱でダマにならないように混ぜながら、濃度を調整する。

    • 全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛る。
    ●胡椒をかけて、できあがり。

    • 全卵&やまいも●やまかけカルボナーラ作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●生クリームを使用すると、ソースがよりなめらかさがでるのではないかと思いました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2022/09/10 00:00に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
もっと読む

このレシピのキーワード

やまかけ カルボナーラ パスタ 牛乳 卵 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンチンで大根の浅漬け
  2. ジブラルタル🇬🇮白身魚と白貝の炒め煮サピカ
  3. 石窯ドームに全部やらせる豚肩ロース
  4. 牛肉大和煮缶DE肉豆腐風
  5. トマト風味の麻婆豆腐
  1. ☆簡単☆止まらない!手羽中の旨塩から揚げ
  2. 辛味チキン風からあげ*サイゼリヤ再現♪
  3. 鶏胸肉でしっとり照り焼きチキン!
  4. ☆簡単☆さつまいものカリカリ黒胡椒
  5. 超簡単!甘め☆我が家のみたらし団子のタレ
  6. Banana Bread Pudding
  7. Layered lemon pie
  8. Sausage, zucchini and mushroom pasta
  9. Gazpacho (Cold Tomato Soup)
  10. Pork Dumpling
  1. もやしは便利!明太オリーブオイル合え
  2. 新生姜とえのき茸と塩昆布の豚肉巻き
  3. パスタの茹で汁活用●塩茹でチキン
  4. お弁当にも!揚げないひとくちチキン南蛮♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20956417
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close