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フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 
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フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 -レシピのメイン写真

フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 

ゆかchanko
ゆかchanko @cook_40305258

お鍋2つで簡単がめに!
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鶏肉を消費したくて!

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材料

  • こんにゃく
  • 塩 1つまみ
  • 人参 1本
  • 鶏もも肉 1枚
  • 油 大さじ1
  • 水
  • だし だし1パック
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはスプーンでちぎって塩で揉み、熱湯で3分茹でザルに揚げる。

    • フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 作り方1写真
  2. 2

    人参を乱切りにしてフライパンに入れる。

  3. 3

    鶏もも肉を一口大に切ってフライパンに入れる。

    • フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 作り方3写真
  4. 4

    上から油を大さじ1入れてこんにゃくも入れて炒める。

    • フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 作り方4写真
  5. 5

    鶏肉の色が変わったら、水400m l
    だし、砂糖大さじ2を入れて強めの中火で10分煮込む

    • フライパンにぽい!ズボラ筑前煮 がめ煮 作り方5写真
  6. 6

    醤油大さじ2を入れて中火で10分煮て出来上がり

コツ・ポイント

こんにゃくの下処理をしたら、あとは切ってフライパンに入れるだけ!

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ゆかchanko
ゆかchanko @cook_40305258
2022/12/09 13:53に公開
料理苦手なので簡単!ズボラ!でもおいしいものをつくりたい
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このレシピのキーワード

煮物 がめ煮 にんじん こんにゃく 鶏もも肉

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