CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスの揚げ浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスの揚げ浸し-レシピのメイン写真

ナスの揚げ浸し

第一学院静岡
第一学院静岡 @cook_40361554

てまいらずのナス料理
このレシピの生い立ち
夏野菜で馴染みのあるナス、
家にたくさんあったため消費するために思いついたレシピです。

てまいらずのナス料理
このレシピの生い立ち
夏野菜で馴染みのあるナス、
家にたくさんあったため消費するために思いついたレシピです。

もっと読む

ナスの揚げ浸し

第一学院静岡
第一学院静岡 @cook_40361554

てまいらずのナス料理
このレシピの生い立ち
夏野菜で馴染みのあるナス、
家にたくさんあったため消費するために思いついたレシピです。

てまいらずのナス料理
このレシピの生い立ち
夏野菜で馴染みのあるナス、
家にたくさんあったため消費するために思いついたレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 3本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうがorニンニクチューブ お好みで
  • 白ゴマ お好みで
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスをしっかり洗いってから切る。(乱切りor隠し包丁)

  2. 2

    ナスを適量の油で炒める。

  3. 3

    醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがorニンニクチューブを混ぜ2番のナスと一緒に炒める。

  4. 4

    混ぜ入れた調味料が沸騰し、すこしとろみがついてきたら火を止めお皿に盛る。

  5. 5

    最後にゴマをお好みでふりかけ完成‼︎

    • ナスの揚げ浸し作り方5写真

コツ・ポイント

3番の時調味料を焦がさないように見極めながら炒める、

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

第一学院静岡
第一学院静岡 @cook_40361554
2022/09/06 06:08に公開

このレシピのキーワード

揚げびたし なす 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鳥焼き
  2. 鶏肉の塩昆布バター醤油パスタ
  3. 枝豆とバター醤油コーンの混ぜご飯
  4. カエルチャーハン
  5. BABO式 陶板焼
  1. 手羽元 鶏のさっぱり煮
  2. KFC風☆フライドチキン
  3. 鶏手羽元の甘辛煮
  4. れんこんと彩り野菜のごまマヨサラダ
  5. キャベツ・豚バラ・キノコ蒸し煮
  6. Chocolate Tart Pie (Puff Pastry Dough)
  7. Crockpot Beef and Noodles
  8. Olivier salad (Russian salad)🇷🇺
  9. Low calorie stir fry kway teow
  10. Simple & Delicious Pasta
  1. けんちん汁
  2. トマトジュースのわらび餅風
  3. 鮭フレークのポテトサラダ
  4. キャベツの肉味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20956540
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close