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ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆
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ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆-レシピのメイン写真

ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ホントに普通の枝豆の茹で方です。私は硬めの4分！お好みで。
このレシピの生い立ち
雑な私が、ずっとやっている普通の枝豆の茹で方です。

ホントに普通の枝豆の茹で方です。私は硬めの4分！お好みで。
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ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ホントに普通の枝豆の茹で方です。私は硬めの4分！お好みで。
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材料

  • 枝豆 食べる分
  • 水 多め
  • 茹でる塩 山盛り1杯
  • 仕上げ　粗塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    そのままでもいいですが、付け根を切ると綺麗です。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方1写真
  2. 2

    塩もみもせず、そのまま、ザザッと洗う。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方2写真
  3. 3

    たっぷりの水に山盛り1杯の塩を加えて沸騰させ、しっかり塩を溶かす。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方3写真
  4. 4

    枝豆を加える。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方4写真
  5. 5

    私は硬めの仕上がり4分茹でました。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方5写真
  6. 6

    豆が膨らみサヤが破れているものがいくつかあればば茹で上がりです。柔らかめが良ければ延長して下さい。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方6写真
  7. 7

    ザルに上げて湯切りする。熱々のうちに粗塩を加える。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方7写真
  8. 8

    ザルを上下に振り、塩を絡める。

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方8写真
  9. 9

    完成！

    • ズボラな私のホントに普通の茹で枝豆作り方9写真

コツ・ポイント

コツは要りません。しっかりと塩が溶けた熱湯でお好みの時間茹でるだけです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2022/09/05 00:29に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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枝豆

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