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なすの甘辛揚げ焼き
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なすの甘辛揚げ焼き-レシピのメイン写真

なすの甘辛揚げ焼き

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2022/09/03(土)の昼食に作りました。
なす料理大好き！
揚げ焼きして甘辛味に仕上げました
うんま！箸が止まらん
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2022/09/03(土)の昼食に作りました。
なす料理大好き！！
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なす料理大好き！！
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なす料理大好き！！
揚げ焼きして甘辛味に仕上げました。
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なす料理大好き！
揚げ焼きして甘辛味に仕上げました
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なす料理大好き！！
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材料

5人分
  • なす 2本
  • サラダ油 大さじ3
  • ◯砂糖、醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • ◯にんにく、生姜チューブ 各2cm
  • いりごま ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    なすはヘタを取り2cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れてなすを並べる。170度に熱して揚げ焼きにする

  3. 3

    なすに焼き色がついたらひっくり返し、さらに揚げ焼きにする

  4. 4

    なすに火が通ったら◯の調味料を加えて絡める

  5. 5

    器に盛りごまをふって出来上がり！

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2022/09/03 07:32に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

なす にんにく 酒

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