ナポリタンパスタ

SHUUJYU @cook_40247115
時々、無性に食べたくなって作ります。日曜日のお昼にお手軽パスタはいかがですか?
うちで作るナポリタン。
酸っぱみが苦手なので甘めの味付けになってます。
ナポリタンパスタ
時々、無性に食べたくなって作ります。日曜日のお昼にお手軽パスタはいかがですか?
うちで作るナポリタン。
酸っぱみが苦手なので甘めの味付けになってます。
作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎは薄めにカット。
ウインナーは、好きな形にカット。 - 2
パスタを表記通りに茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き中火で温める。
- 4
ピーマン、玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら、ウインナーを入れて焦げ1歩手前まで炒める。
- 5
④にケチャップ、ソース、ニンニク、砂糖、胡椒を入れて少し煮詰める。
- 6
⑤に茹で上がったパスタを入れ絡める。
コツ・ポイント
ウインナーをカリッとさせたい時は野菜より先に炒めて下さい。
パスタを入れる前にケチャップ達を入れて煮詰めると旨味増します。
ケチャップの酸味が苦手な時だけ砂糖入れて下さい。
ケチャップ、ソースは、適当なので自分で調節してください。
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