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ポテトチップス のり塩(雪塩)
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ポテトチップス のり塩(雪塩)-レシピのメイン写真

ポテトチップス のり塩(雪塩)

natyural
natyural @cook_40056034

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材料

  • じゃがいも(メークイン) 2個
  • 油 適量
  • 雪塩 たっぷり
  • 青のり たっぷり
  • 鶏ガラ素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮むき、スライサーでスライス

  2. 2

    170度〜180度油で揚げる、

    • ポテトチップス のり塩(雪塩)作り方2写真
  3. 3

    茶色くなるくらいに揚げて油をペーパーできる、

    • ポテトチップス のり塩(雪塩)作り方3写真
  4. 4

    ボールで塩、青のり、鶏ガラのもとをまぶす

    • ポテトチップス のり塩(雪塩)作り方4写真

コツ・ポイント

色づいたらあげる

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natyural
natyural @cook_40056034
2022/09/04 06:02に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

じゃがいも メークイン 鶏ガラ

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