■乾燥モロヘイヤの作り方
モロヘイヤの葉と茎を大まかに切り分けます。

カットした葉と茎を食品乾燥機「ドラミニ」のトレイにそれぞれ並べます。

乾燥温度60℃で乾燥します。

葉は6時間で乾燥完了です。
乾燥により小さく縮み、葉が丸まっているものが多いです。

しっかり乾燥できていると手で簡単に粉々に砕けます。

茎は12時間で乾燥完了です。
しっかり乾燥できていると手でポキポキと折ることができます。

■モロヘイヤパウダーの作り方
乾燥モロヘイヤを製粉機「コナッピー」の容器に入れます。

フタを閉めたらスイッチを入れ、粉砕します。

コナッピーなら葉は1分できめ細かなパウダー状に粉砕できます。

茎は2分で粉砕完了です。
葉よりも薄い色味になります。

※完成したパウダーは水に混ぜると生のモロヘイヤと同じように粘りがでます。

★動画でわかりやすい！youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/Kt-2S9KH6fM

■ドラミニはいつでも手軽に乾燥食品が作れる食品乾燥機です。1～99時間の時間設定、35～70℃の温度設定ができます。

■一度に2～3kgの食品を乾燥できる大容量6段トレイでありながら、持ち運び可能でキッチンにも置ける大きさです。

■野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。

■コナッピーは少量の粉末を作りたいけど家庭用のミルではパワー不足だと感じる方に最適な強力製粉機です。

■小型ですが家電量販店などで販売されている家庭用のミルと比較すると数倍以上のパワーがあります。

■乾燥した野菜や果物、煮干しや昆布などの海産物、お米など様々なものを粉末にできます。

■ドラミニ、コナッピーの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。