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レンジでなすの煮浸し
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レンジでなすの煮浸し-レシピのメイン写真

レンジでなすの煮浸し

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材料

3人分
  • なす 2本
  • 大葉 3枚
  • ●みりん 大さじ1
  • ●水 大さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●ほんだし 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    なすは一口大の乱切りにする。

  2. 2

    さっと水にくぐらせて、耐熱容器に入れ、●を入れて混ぜて、ラップをして、レンジで3分20秒チンする。

  3. 3

    大葉を千切りにする。

  4. 4

    なすを汁ごと器に盛り、大葉を乗せて完成。

コツ・ポイント

なし

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love2jiji
love2jiji @cook_40154053
2022/09/05 09:13に公開

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