豆腐のふわもちパンケーキ
_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べられるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。豆腐感ゼロ！めちゃヘルシーだしふわふわだし美味しかった！今回は甘さ入れずにウィンナーを添えたけどバターとメープルとかも絶対おいしい！リピ！
豆腐のふわもちパンケーキ
糖質制限中でも食べられるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。豆腐感ゼロ！めちゃヘルシーだしふわふわだし美味しかった！今回は甘さ入れずにウィンナーを添えたけどバターとメープルとかも絶対おいしい！リピ！
作り方
- 1
ボウルに豆腐（水切り不要）を入れよく混ぜる
- 2
卵を入れさらによく混ぜる
- 3
牛乳入れ、よく混ぜる
- 4
ホットケーキミックス入れたら大きく20回ほど混ぜる
- 5
油を薄くしいたフライパンに流し入れ、蓋して弱火で2分焼く
- 6
裏返して再度蓋して弱火で2分焼いたら完成
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