イカの干物で中華炒め

Name: イカの干物で中華炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 適量; ピーマン 適量; イカの干物 1枚; ごま油 大さじ1; 酒 イカが浸る位; すり生姜 ひとかけ分; 中華だしの素 小さじ1

イカの干物をおかずにアレンジしたくて作ってみました。
皮に切り目を入れて　酒に浸したので柔らかくて
プリプリ
このレシピの生い立ち
イカの干物をいただいたので酒のあて　ではなく
家族で食べるおかずにしたかったので。

材料

冷蔵庫に残ってる野菜やもやしなど入れるといいですね^ ^
イカを酒に浸してるのでプリプリ柔らかいです。さっさと炒めて色が変わったら終了

★ちびちび★ @cook_40067560

2022/09/02 03:39に公開

食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^

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