しらすの佃煮

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T0moco @cook_40053864

ご飯のお供に♡
おにぎりの具としても
このレシピの生い立ち
冷凍にシラスが沢山あったので、佃煮にしました。

しらすの佃煮

ご飯のお供に♡
おにぎりの具としても
このレシピの生い立ち
冷凍にシラスが沢山あったので、佃煮にしました。

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材料

  1. しらす 150g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    しらすを軽く炒め、調味料投入‼️
    汁気が無くなったら、ゴマを混ぜる。

コツ・ポイント

山椒の実や、胡桃を入れてアレンジしても美味しいです。

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年中無休(無給)で働く住み込みの家政婦。
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