油をひいて小松菜の茎の部分と人参を炒める。

ひき肉をぶっこむー！
and塩コショウ

炒まったら椎茸と小松菜の葉の部分をぶっ込んでしんなりするまで炒める。

安定の丸美屋麻婆春雨のもとを準備

400mlの水を投入して沸騰してきたら、具を周りによけて、春雨を真ん中にぶっ込むー！

今回は特売で甘口しか余ってなかったので、自分で辛さを調整したよ。小さじ2杯でちょうど良かった♡

あとは、良い感じに煮込んだら

で、き、あ、が、り♡