時短レンチン☆さつまいも甘露煮

時短レンチン☆さつまいも甘露煮-レシピのメイン写真

時短レンチン☆さつまいも甘露煮

らうんじ美やお @cook_40094708

レンチンで時短のさつまいもの甘露煮
野菜おやつ
このレシピの生い立ち
にんじんのレンチン時短で楽だったので
さつまいもでもと思い作ってみました。
煮崩れもなく出来ました。

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野菜おやつ
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にんじんのレンチン時短で楽だったので
さつまいもでもと思い作ってみました。
煮崩れもなく出来ました。

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にんじんのレンチン時短で楽だったので
さつまいもでもと思い作ってみました。
煮崩れもなく出来ました。

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にんじんのレンチン時短で楽だったので
さつまいもでもと思い作ってみました。
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材料

☆さつまいも 200g
☆砂糖大さじ2
☆みりん大さじ2
☆水さつまいもが浸かるくらい
★醤油（あれば薄口醤油）小さじ2

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作り方

1

さつまいもを切って、火が通りやすいように切れ込みをいれます。
この後、しばらく水にさらしてください。
2

大きめのタッパーに☆の材料をいれてレンジで5分。
（蓋、ラップはしなくても大丈夫です）
3

5分経ったら
さつまいもが崩れないように鍋やフライパンに移して醤油をいれます。
4

煮汁が半分くらいなるまで煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジにかける時に汁が溢れ出さないように大きめのタッパーや器にしてください。

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2022/09/09 12:01に公開

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