ツナと茄子のスパイシートマトソースパスタ
blacktea05 @cook_40277267
蒸し暑いこの時期に少しスパイシーで爽やかに仕上げたおソースで定番のメニューをアレンジ致しました！
このレシピの生い立ち
好きなスパイスを定番のメニューにプラス致しました！
ツナと茄子のスパイシートマトソースパスタ
蒸し暑いこの時期に少しスパイシーで爽やかに仕上げたおソースで定番のメニューをアレンジ致しました！
このレシピの生い立ち
好きなスパイスを定番のメニューにプラス致しました！
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りナスビは2センチ程のサイコロにカットする
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを焦がさないように火を入れる
- 3
ツナとチリパウダーを入れ軽く炒める
- 4
ナスビを入れ軽く塩コショウをし全体に軽く火を入れる
- 5
トマトの水煮とチキンブイヨンを入れ10分程中火で煮る
- 6
固めに茹でたパスタとカルダモンパウダーを入れ ソースをパスタに吸わせ塩コショウで味を整え出来上がりです
- 7
お好みでパルメザンチーズを
コツ・ポイント
固めに茹でたパスタにおソースを吸わせて丁度よい固さに仕上げることと最後にカルダモンパウダーをいれ爽やかをプラスし夏の食卓に！
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Sally'sTable -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20965341
