【そうめん・パスタでも】ゆず香る焼うどん
冷蔵庫にあるものでOK！
パスタでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆずチューブと大葉が余ってたので。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り、
肉とキャベツは食べやすい大きさに切る - 2
麺を茹でる
(表示より30秒-1分くらい短めに) - 3
油をしいたフライパンを弱火よりの中火にかける
- 4
肉を炒める。
火がざっと通ってまだ柔らかいくらい。
(下味をつけるか、半分くらい火が通ったところでしっかりめに塩をふる) - 5
フライパンから肉をお皿にあげて、
キャベツを強火で炒める(こっちは味付けなし) - 6
5に茹で上がった麺と★を入れて中火〜強火で軽く炒める
- 7
6に肉を加えて軽く炒めたらお皿に盛る
- 8
大葉とゆずをトッピングして召し上がれ♫
- 9
〜つくれぽ〜
cafe元気さんが作ってくれました(^^)えび鮮やかで美味しそう！
こちらこそ作らせていただきます♡
コツ・ポイント
楽チンで美味しいものを！
具材の味にメリハリつけるために、肉:味付けしっかりめ・野菜:味付けなしにしました。
めんどくさい時は全部まとめて◎
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