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ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ
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ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ-レシピのメイン写真

ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ

風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803

ケンタッキーダービーの公式カクテル!日本の暑い夏にもバチッと合います。ミント爽やかでバーボンの香り立つ逸品。ご賞味あれ!
このレシピの生い立ち
家呑みでよく呑むのはハイボール。たま~にスーパーでスペアミント見つけた暑い日は、呑もうじゃないかミントジュレップ。
ケンタッキーダービーで有名なカクテルは暑い日にバチコンと合うミントの香り爽やかでウィスキーの香りも感じる事が出来る逸品です!

ケンタッキーダービーの公式カクテル!日本の暑い夏にもバチッと合います。ミント爽やかでバーボンの香り立つ逸品。ご賞味あれ!
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家呑みでよく呑むのはハイボール。たま~にスーパーでスペアミント見つけた暑い日は、呑もうじゃないかミントジュレップ。
ケンタッキーダービーで有名なカクテルは暑い日にバチコンと合うミントの香り爽やかでウィスキーの香りも感じる事が出来る逸品です!

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ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ

風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803

ケンタッキーダービーの公式カクテル!日本の暑い夏にもバチッと合います。ミント爽やかでバーボンの香り立つ逸品。ご賞味あれ!
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家呑みでよく呑むのはハイボール。たま~にスーパーでスペアミント見つけた暑い日は、呑もうじゃないかミントジュレップ。
ケンタッキーダービーで有名なカクテルは暑い日にバチコンと合うミントの香り爽やかでウィスキーの香りも感じる事が出来る逸品です!

ケンタッキーダービーの公式カクテル!日本の暑い夏にもバチッと合います。ミント爽やかでバーボンの香り立つ逸品。ご賞味あれ!
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材料

  • ウィスキー(バーボン) 比率2(60mℓ目安)
  • 炭酸水 比率1(30mℓ目安)
  • スペアミント 10~20枚ぐらい
  • ガムシロップ 1~2個(お好み)
  • 氷 一杯
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作り方

  1. 1

    グラスにガムシロップとスペアミントを投入し、すりこぎ等でミントの葉を潰す。

    • ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ作り方1写真
  2. 2

    氷をジップロックなどに入れ、同じくすりこ木や包丁の背等で細かく割る。

    • ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ作り方2写真
  3. 3

    1.のグラスに氷を詰める様に投入し、ウィスキーと炭酸水を2:1の割合で注ぎよく混ぜる。
    (基本は60mℓ:30mℓ)

    • ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ作り方3写真
  4. 4

    最後にスペアミントの葉を飾って完成!

    • ヒンヤリ爽やか☆ミント・ジュレップ作り方4写真

コツ・ポイント

ミントの葉はペパーミント等、他のモノでも良いけど、スペアミントが美味いかな?!
BARで呑むレシピはもっとしっかりしてるけど、家呑みならこの程度でOK。
氷の目標はマクドナルドのドリンクの氷程度が目標。よく混ぜて全体を冷やすのが肝です!

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風来坊GEN
風来坊GEN @cook_40266803
2020/07/18 09:17に公開
男ヤモメを拗らせ気味な、俺の織り成す手抜き料理や趣味の料理をユルく更新していく予定。。。画像も基本はスマホだし、週末思いついた時ぐらいしかUpしないかと思ってたけど、週2ペースで継続中。この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ。しらんけど、、、
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このレシピのキーワード

サイダー ミント ウィスキー

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