♡豚肉の和風ロースト

ナピト
ナピト @cook_40054173

辛子酢醤油ソースが豚肉にすごくよく合うのです。和風というかなんというか。
このレシピの生い立ち
うちにあるもので作りました

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材料

  1. 豚肉 1枚
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 小麦粉 適量
  4. ごま 大さじ1
  5. 調味料
  6. だし 30cc
  7. 醤油 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. 辛子 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒。小麦粉を叩く。フライパンにごま油を熱する。豚肉を両面焼き色をつけて調味料を流し込む

  2. 2

    豚肉と調味料が絡んだら完成

コツ・ポイント

お好みの野菜を添えてねー。うちの主人はすっぱい物好き。酸っぱいの苦手ならお酢は少なめに

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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