レンコンと豚肉の和風パスタ
豚肉とレンコンが、和風ベースなのがすごく合う!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでと思い、時間かけずに作りました!!
作り方
- 1
塩が入った、沸騰したパスタを標準通りの茹で時間より1分早めに設定して入れる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、豚肉を炒める。
- 3
レンコンを入れて、しょうゆ、鶏ガラ入れる。
- 4
パスタが茹で上がったら、入れてあえる。ブロッコリーを入れて盛り付けする。
- 5
塩が入った、沸騰したパスタを標準通りの茹で時間より1分早めに設定して入れる。
- 6
フライパンにオリーブオイルをひいて、豚肉を炒める。
- 7
レンコンを入れて、しょうゆ、鶏ガラ入れる。
- 8
パスタが茹で上がったら、入れてあえる。ブロッコリーを入れて盛り付けする。
コツ・ポイント
パスタを標準時間より一分早めにするとアルデンテで、本格パスタになってレストランやカフェ風になる!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284211