糸こんにゃくときのこのバター醤油炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

糸こんにゃくときのこのバター醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
まいたけときのこを使いたかったので、冷蔵庫にあった糸こんにゃくも入れ、かさ増しをしようと思い作ってみました(^^)

糸こんにゃくときのこのバター醤油炒め

糸こんにゃくときのこのバター醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
まいたけときのこを使いたかったので、冷蔵庫にあった糸こんにゃくも入れ、かさ増しをしようと思い作ってみました(^^)

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材料

3人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. まいたけ 1パック
  3. えのき 1/2袋
  4. しいたけ 3個
  5. バター 10g
  6. めんつゆ 大さじ2
  7. 刻みねぎ お好みの量
  8. ☆塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを水で揉み洗いして水気を切ってから食べやすい長さに切り、フライパンに入れ空炒めしてから取り出す

  2. 2

    まいたけ・えのき・しいたけを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、②の食材がしんなりするまで炒めたら①のこんにゃくを入れ、☆の調味料を入れて炒め合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

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aiai☆☆
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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