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あぶらかれいの味噌バターホイル焼き
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あぶらかれいの味噌バターホイル焼き-レシピのメイン写真

あぶらかれいの味噌バターホイル焼き

あみるり
あみるり @cook_40331831

味噌とバターが相性バツグンの、ご飯が進むホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
いつもは塩胡椒、ポン酢で食べてるホイル焼きを味噌バター味にしてみました。

味噌とバターが相性バツグンの、ご飯が進むホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
いつもは塩胡椒、ポン酢で食べてるホイル焼きを味噌バター味にしてみました。

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あぶらかれいの味噌バターホイル焼き

あみるり
あみるり @cook_40331831

味噌とバターが相性バツグンの、ご飯が進むホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
いつもは塩胡椒、ポン酢で食べてるホイル焼きを味噌バター味にしてみました。

味噌とバターが相性バツグンの、ご飯が進むホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
いつもは塩胡椒、ポン酢で食べてるホイル焼きを味噌バター味にしてみました。

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材料

3人分
  • あぶらかれい(他の白身魚でも) 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/4株
  • えのき 1/4束
  • 豆苗 ひとつかみ
  • バター 5g〜
  • 味噌 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    あぶらかれいは食べやすい大きさに切る。

    • あぶらかれいの味噌バターホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに薄切りにした玉ねぎ、あぶらかれい、しめじ、えのき、豆苗、塩胡椒、味噌、バターの順にどんどん乗せる。

    • あぶらかれいの味噌バターホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルでぐるっと包み、水を入れたフライパンに入れ火にかける。

    • あぶらかれいの味噌バターホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    水が沸騰したら蓋をして蒸し焼きにする。

    • あぶらかれいの味噌バターホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    20分くらいで出来上がり♬

    • あぶらかれいの味噌バターホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

アルミホイルは多めに使って、しっかり包んでください♬

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あみるり
あみるり @cook_40331831
2020/07/16 03:02に公開
結婚5年目✨残業多めの兼業主婦なので3食まとめて早朝に作ります！！なので簡単レシピ命✨
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 魚 豆苗 えのき シメジ バター カレイ 味噌 玉ねぎ 白身

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