なめこともやしの味噌汁♪
ツルツルなめこと、シャキシャキもやしのお味噌汁です！ツルシャキ食感♪
このレシピの生い立ち
ツルツルとシャキシャキの組み合わせの味噌汁にしました。
作り方
- 1
なめこはよく洗います。もやしは、長さ半分ぐらいにざっくり切ります。
- 2
鍋に、なめこ・もやし・油揚げをいれます。
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- 3
水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
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- 4
フツフツとして、なめこ・もやしに火がとおったら味噌を溶かします。
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- 5
完成です！
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コツ・ポイント
なめこはよく洗って下さい。もやしは、ざっくりと長さ半分にきった方が食べやすいです。
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