ミョウガでタルタルソース

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ミョウガでタルタルソース

蕎麦の華's cooksnap of when they made ミョウガでタルタルソース.
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材料

1皿分
  1. ゆで卵 ２こ
  2. みょうが 1本
  3. ピクルス（なければ胡瓜などでも） おおさじ１強
  4. マヨネーズ おおさじ４～５
  5. 玉ねぎ １／６個分
  6. レモン汁 こさじ１くらい
  7. お酢 少々
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    材料をみじん切りにする

  2. 2

    ゆで卵2個使います

  3. 3

    れもんはこの位のを絞りました

  4. 4

    １と２の皮をむいたゆで卵をおろし器でいれながら３のレモン汁と酢　マヨネーズ材料全て入れ　塩コショウで味をととのえる

  5. 5

    蕎麦の華様♡甘酢も美味しそ！沢山の嬉しい綺麗なお弁当レポ！いつもありがとうございます！

コツ・ポイント

水分が気になる方はみじん切りにした野菜を30分くらいキッチンペーパーなどにおき軽く塩を振り　搾るといいです
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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