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さっぱりタルタルソース
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さっぱりタルタルソース-レシピのメイン写真

さっぱりタルタルソース

ahoko
ahoko @cook_40082045

ピクルスのおかげでさっぱりしたタルタルソースになります☆食感も味もよし◎ぜひお試しください!【Thanks13人】
このレシピの生い立ち
いつものタルタルソースに飽きてしまい、ピクルスを入れたら美味しくできあがりました☆

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ピクルスのおかげでさっぱりしたタルタルソースになります☆食感も味もよし◎ぜひお試しください!【Thanks13人】
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いつものタルタルソースに飽きてしまい、ピクルスを入れたら美味しくできあがりました☆

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材料

2人分
  • ゆで卵(固茹で) 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピクルス 大さじ2~3
  • ⚫マヨネーズ 大さじ3強
  • ⚫レモン汁 大さじ1
  • ⚫塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    【事前に】ゆで卵を固茹でにする。玉ねぎをみじん切りにし、冷水に10分ほど浸しておく。

  2. 2

    ゆで卵をみじん切りにする。(黄身はスプーンで崩し、白身を包丁で切るとキレイにできます)

    • さっぱりタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    冷水に浸した玉ねぎの水をきり、混ぜる。

    • さっぱりタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    ピクルスと⚫の調味料を入れ、混ぜ合わせたら完成!!

    • さっぱりタルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

ピクルスの量は味見して、調節してみてください!
【レモン汁】は【レモン味のドレッシング】でも代用できます!ドレッシングにすると、塩コショウ無しで味が整います(*^^*)

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ahoko
ahoko @cook_40082045
2018/03/11 08:29に公開
きまぐれ料理記録(^o^) ☆1つのレシピがcookpad plus2018.11 載りました! 料理を作ることが好きです。コストコと業務スーパーをよく使います◎
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ピクルス 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193029
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