ウィンナーと舞茸のソテー

mameko2020
mameko2020 @cook_40358872

シンプルに炒めるだけでおいしい♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら子どもが気に入り、頻繁にリクエストされるように♪

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材料

2〜3人分
  1. ウィンナー 6本
  2. 舞茸 1パック
  3. もやし 1袋
  4. 米油 適宜
  5. ★塩、胡椒 適宜
  6. ★醤油 大さじ1
  7. 好みで刻みネギ 適宜

作り方

  1. 1

    ウィンナーは食べやすく切る。舞茸は食べやすくほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ウィンナー、舞茸、もやしの順に炒める。

  3. 3

    ★の調味料で味をととのえる。器に盛り、好みで刻みネギを散らす。

コツ・ポイント

塩はしっかりめに!オイルはオリーブ油などお好みのもので◎

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mameko2020
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