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さっぱり美味しい!ナスと豚肉の炒め物
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さっぱり美味しい!ナスと豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

さっぱり美味しい!ナスと豚肉の炒め物

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • なす 160g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 適量
  • 白炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    ナスを1口大に切る。

  2. 2

    豚バラ肉を1口大に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油をしく。

  4. 4

    ②の豚肉を入れて炒める。

  5. 5

    ①のなすを加えて炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酢を加えて炒める。

  7. 7

    お皿に盛る。

  8. 8

    白炒りごまをかける。

コツ・ポイント

しめじなどを入れても美味しいです!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
2020/07/13 21:53に公開
学生
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炒めもの なす 豚バラ肉

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