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棒棒鶏のタレ
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棒棒鶏のタレ-レシピのメイン写真

棒棒鶏のタレ

クック11TVRO☆
クック11TVRO☆ @cook_40319332

絶妙な辛さでまた食べたくなります!
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蒸し鶏に飽きてきたので何か変えたくて作ってみました

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材料

3人分
  • Aすりごま 大さじ3
  •  ラー油 大さじ1
  •  ごま油  大さじ1
  •  長ネギ 1/3本
  • B砂糖 大さじ3
  •  酢 大さじ1.5
  •  生姜すりおろし 大さじ1
  •  醤油 80cc
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作り方

  1. 1

    まずはネギの白い部分をを微塵切りにする

  2. 2

    AのたれとBのたれをそれぞれよく混ぜる

  3. 3

    それぞれから同じ量だけとりよく混ぜ合わせる

コツ・ポイント

同じ量をよく混ぜ合わせることが大切です。うちは家族が高血圧なので醤油を少なめにしています。100ccくらいまで調節可能だと思います

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クック11TVRO☆
クック11TVRO☆ @cook_40319332
2020/08/12 11:43に公開

このレシピのキーワード

バンバンジー 長ネギ

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