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セージのポテトサラダ
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セージのポテトサラダ-レシピのメイン写真

セージのポテトサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

ちぎったセージの葉、サワークリーム、バター、塩、こしょうで味付けしたシンプルなポテサラ。セージの香りがクセになりそう。  

このレシピの生い立ち
相性のよいセージとバターはきっとじゃがいもにも合うと思い…

ちぎったセージの葉、サワークリーム、バター、塩、こしょうで味付けしたシンプルなポテサラ。セージの香りがクセになりそう。  

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セージのポテトサラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

ちぎったセージの葉、サワークリーム、バター、塩、こしょうで味付けしたシンプルなポテサラ。セージの香りがクセになりそう。  

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相性のよいセージとバターはきっとじゃがいもにも合うと思い…

ちぎったセージの葉、サワークリーム、バター、塩、こしょうで味付けしたシンプルなポテサラ。セージの香りがクセになりそう。  

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材料

2人分
  • じゃがいも 1〜2個
  • サワークリーム(レシピID: 19798101) 大さじ3
  • バター 20 g
  • セージ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • 牛乳 適量
  • レモン(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • セージのポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむき乱切りにして水に入れ火にかけ、竹串がスッと通るまで茹でる。

    • セージのポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    セージは水で洗い、茎から葉を取り、手でちぎり水気を拭き取る。

    • セージのポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    2のじゃがいもをマッシャーで潰し、

    • セージのポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    サワークリーム、バターを加えてよく混ぜ、

    • セージのポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    3のセージの葉も加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。少し固いようなら牛乳を加える。

    • セージのポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    レモンの輪切りを添えて、出来上がり。

    • セージのポテトサラダ作り方7写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2020/07/18 12:18に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも クリーム セージ バター 牛乳 レモン

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