簡単タンドリーチキン★冷凍作り置き
かふかう @cook_40127888
鶏肉を調味料に漬け込み、焼くだけです。オーブンでもフライパンでも大丈夫！冷凍作り置きにすれば、忙しい時解凍して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
次女→タンドリーチキンの分量は？
母→目分量かな？
次女→ちゃんとCOOKPADに載っけて
備忘録として分量を記載しました。
簡単タンドリーチキン★冷凍作り置き
鶏肉を調味料に漬け込み、焼くだけです。オーブンでもフライパンでも大丈夫！冷凍作り置きにすれば、忙しい時解凍して焼くだけ。
このレシピの生い立ち
次女→タンドリーチキンの分量は？
母→目分量かな？
次女→ちゃんとCOOKPADに載っけて
備忘録として分量を記載しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
-
- 2
ジップロックに調味料を全て入れます。
-
- 3
鶏肉を入れて、調味料と馴染ませます。
-
- 4
冷凍保存用です。使用する時は、解凍しオーブンorフライパン調理
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- 5
今晩使う用です。2～3時間、冷蔵庫でねかせます。
-
- 6
天板にクッキングシートをひいて、お肉を並べ、220℃に余熱し、20～25分焼いたら出来上がりです。
-
- 7
お皿に盛り付けたら出来上がりです。
-
- 8
フライパンの場合は、焦げやすいので、クッキングシートをひいて、中～強で焼き目が付いたら火を弱めて、中までじっくり。
- 9
使ったカレー粉、スパイスです。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫、冷凍で良く馴染ませます。
★のスパイスは、カレー粉にも入っているので、なくても大丈夫ですが、あると本格的に仕上がります。
焼き時間は、ご家庭のオーブンによって調整してください。
クッキングシートの耐熱温度に注意してください。
つくれぽ
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます。 毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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