オーブンを180度に予熱します。焼き時間は10〜15分。オーブンの火力によって調整して下さい。

卵を茹でます。水の状態から沸騰させて12分ぐらい。黄身ガチガチになるまで。

ウィンナーを小さく切ります。ほうれん草も茹でて刻みます。

ボウルにゆで卵と豆乳、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、ウィンナー、ほうれん草を入れてぐちゃぐちゃに混ぜます。

マフィン型に餃子の皮を敷いて、4のぐちゃぐちゃのやつをスプーン等で分配します。

上からとろけるチーズを乗せてオーブンで10〜15分焼きます。

最後に青のりをかけて終わりです。