質素なパン ももばらん @cook_40279709 サンドにしてお弁当にも。このレシピの生い立ちパンが大好きなので、手軽に作れるレシピを書きました。 もっと読む サンドにしてお弁当にも。このレシピの生い立ちパンが大好きなので、手軽に作れるレシピを書きました。 もっと読む 質素なパン ももばらん @cook_40279709 サンドにしてお弁当にも。このレシピの生い立ちパンが大好きなので、手軽に作れるレシピを書きました。 もっと読む サンドにしてお弁当にも。このレシピの生い立ちパンが大好きなので、手軽に作れるレシピを書きました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大きな拳4つ分 強力粉 200g 砂糖 5g 塩 3〜5g イースト 4〜5g バター 20g 水 120g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 強力粉をボウルに入れる。 2 砂糖とイーストを塩と離してボウルに入れる。 3 砂糖たちにめがけてゆっくりお水投入 4 徐々に混ぜ合わせ、粉がほぼなくなってきたら、台に生地を出して捏ねる。 5 大体つやっとしてきたら一次発酵 6 ２倍ちょいに膨らんだら、グルテンを壊さないように空気を抜く 7 4分割して10分ベンチタイム 8 もっかい空気ぬいて、成形し直す。 9 二次発酵 1.5〜２倍くらい発酵終わりくらいに190℃予熱開始 10 190℃12分 焼成 11 Dane！ コツ・ポイント とにかく楽！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20968321 コピーしました！ ももばらん @cook_40279709 2020/07/14 04:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード パン バター 強力粉 似たレシピ その他のレシピ 自家製粕床で、柔うま！【豚の粕漬け焼き】 水切りヨーグルトで作るレアチーズケーキ 椎茸舞茸きくらげと海苔のピリ辛炒め煮 カリフラワーのマヨチーズ焼き ヤンニョムチキン 圧力鍋で簡単★豚の角煮(大根&茹で卵)★ 簡単！鶏むね肉のチキンカツ 本格スパイスキーマカレー 鶏つくね×大葉のダイエット飯 1番簡単で苦くないツナゴーヤチャンプルー Keto Sushi Garlic shrimp and bread Spicy Fried potatoes and sausage Malabari Chicken Biriyani Dad's Cucumbers and Onions 生マンゴーでなめらかマンゴープリン ミートソースで絶品ナスとポテトのラザニア 残り物のカレーでカレーうどん♪ 夏にピッタリ！タコと芽ネギのカルパッチョ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968321
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