「アカモクピカタ」でイタリア気分♪

「アカモクピカタ」でイタリア気分♪-レシピのメイン写真

「アカモクピカタ」でイタリア気分♪

アカモクの達人 @cook_40338641

子供も大好き♪簡単イタリア料理で1品追加!!
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アカモク（別名：ギバサ）は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/

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材料

材料A
鶏むね肉 2枚/500g
塩適量
黒こしょう適量
小麦粉適量
材料B
アカモク（別名：ぎばさ）適量
小麦粉大さじ5杯
卵 2個
万能ねぎ小口切り1/2束
サラダ油適量

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、ポリ袋に入れて、Aを加えて全体にまぶす
2

ボウルにBの材料を順に入れて混ぜる
3

2に1の鶏肉を入れて、軽く全体を混ぜる
4

フライパンにサラダ油に熱し、3の鶏肉にねぎを乗せるよう、衣を絡めて入れて焼く
5

お好みのソースを添えれば完成！

コツ・ポイント

今回はマヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソース風にしてみましたよ～
卵とアカモクの衣なので、お肉がふっくら仕上がります。

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2020/07/16 08:40に公開

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