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簡単一品!きのことパン粉ソテー
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簡単一品!きのことパン粉ソテー-レシピのメイン写真

簡単一品!きのことパン粉ソテー

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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • バター 10g
  • ニンニク (生or冷凍) 1かけ
  • パン粉 大3
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作り方

  1. 1

    しめしは石付きをとり、ニンニクは粗みじん切りにする

  2. 2

    フライパンにニンニク、バターをいれて、バターが溶けたらしめじをいれてしめじがへたっとするまで炒める。

  3. 3

    ②にパン粉をいれて、パン粉がフライパンの上で跳ねるくらい。パリパリになるまで炒める

  4. 4

    お好みで塩胡椒を振って出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクはチューブだとイマイチ味がしないので、冷凍か生の方が美味しいです

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xもんぶらんx
xもんぶらんx @cook_40127540
2020/07/18 13:08に公開
現在修行中・・・お菓子作りが好きが得意になれるように頑張ります!ヾ(´▽`;;)ゝ
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このレシピのキーワード

シメジ にんにく バター

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