コイズミ「土鍋付き電子レンジ」KRD-182Dを使ったレシピです。

カレイは皮に切れ目を入れる。

合わせた調味料に2.を30 分間浸け込む。

鍋に3.を重ならないように並べて、3.のタレをまわしかけ、
内フタと外フタでフタをする。

【自動メニュー40：カレイの煮つけ】で加熱する。