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ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!
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ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!-レシピのメイン写真

ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!

AKM♡47
AKM♡47 @cook_40257802

白みがプルンプルンに焼けて食感が楽しめます。見た目もかわいい、夕飯の主役にさえなりそうな一品!!お弁当にも喜ばれます!
このレシピの生い立ち
家族のお弁当を作ってて、これだと、詰めやすそう!とひらめき、簡単すぎて気に入りました(笑)

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ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!

AKM♡47
AKM♡47 @cook_40257802

白みがプルンプルンに焼けて食感が楽しめます。見た目もかわいい、夕飯の主役にさえなりそうな一品!!お弁当にも喜ばれます!
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材料

4人分
  • 油 大さじ
  • ベーコン 4枚
  • 卵 4個
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて、火を入れます。少しジリジリ、音がし始めたらベーコンを丸く、爪楊枝で留めて焼く。

    • ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!作り方1写真
  2. 2

    ベーコンの輪の中に、卵を割り入れます。(この時、フライパンが熱されていれば、白みが流れにくいです)

    • ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!作り方2写真
  3. 3

    火を小さくして、蓋をして3分程焼き、少し水を入れて蒸し焼きする。

    • ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!作り方3写真
  4. 4

    仕上げに塩胡椒を振る。

    • ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!作り方4写真

コツ・ポイント

白み部分がプルンプルンに焼けたタイミングで火を止めて下さい。半生より、プルンプルン程度です。^ ^

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AKM♡47
AKM♡47 @cook_40257802
2020/07/16 13:57に公開
簡単♪美味しい♪を基本に美味しく出来たお料理を投稿していきます。( ´ ▽ ` )よろしくおねがいします。
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ベーコン 卵

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