リカちゃん♡マイルド豚キムチ～団長考案～
ゆち虎 @cook_40250255
昼めし旅で安田大サーカス団長が家族(子供ちゃんも食べられる)アレンジされて作られていたのでインスパイア(*˙˘˙*)
このレシピの生い立ち
レシピ？
お料理番組や旅番組無駄に見ておらず←良い事なのか？笑
安田大サーカス団長！家族団らんのあたたかいレシピあざっす！!
生クリームの代わりにマヨネーズでもマイルドになるらしいです(o・ω・o)
リカちゃん♡マイルド豚キムチ～団長考案～
昼めし旅で安田大サーカス団長が家族(子供ちゃんも食べられる)アレンジされて作られていたのでインスパイア(*˙˘˙*)
このレシピの生い立ち
レシピ？
お料理番組や旅番組無駄に見ておらず←良い事なのか？笑
安田大サーカス団長！家族団らんのあたたかいレシピあざっす！!
生クリームの代わりにマヨネーズでもマイルドになるらしいです(o・ω・o)
アプリでひらく作り方
- 1
頂いた玉ねぎ～
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- 2
しっかり涙対策してwww
切ります(団長はみじん切り？荒く刻んでました)
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- 3
フライパンで玉ねぎを炒め
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- 4
油がまわり有る程度火が通ったらら
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- 5
豚肉と 塩コショウ みりんを加えて
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- 6
混ぜ炒めまーす(σ´³`)
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- 7
キムチ(お好みの)を加える
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- 8
炒めていきます～
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- 9
しっかり混ぜ炒まったら
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- 10
生クリームを加えます
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- 11
結構多めでも大丈夫？
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- 12
色がちょっと淡くクリーム色になりました！
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- 13
器に盛り付け
団長はごはんの上に乗っけて丼にされてました！
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- 14
完成！
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- 15
これだけでたくさん食べれそうwww
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コツ・ポイント
生クリーム？！と思いましたが案外気にならず！！
キムチも辛さがマイルドになって食べやすい！!味付け薄まるかな？と思いましたがちょうど良かったです！！
味が薄いなと感じる時はお醤油を加えても大丈夫かな？
色々アレンジできそうでした！
つくれぽ
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