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オクラと塩昆布の豚しゃぶ
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オクラと塩昆布の豚しゃぶ-レシピのメイン写真

オクラと塩昆布の豚しゃぶ

アルなか
アルなか @cook_40263392

塩昆布とオクラが何とも言えず合うー!!!
ネバネバで夏バテでもさらっと食べられる!
このレシピの生い立ち
大きなオクラをもらったので、しっかりメインのおかずにしたくてつくりました(*^^*)

塩昆布とオクラが何とも言えず合うー!!!
ネバネバで夏バテでもさらっと食べられる!
このレシピの生い立ち
大きなオクラをもらったので、しっかりメインのおかずにしたくてつくりました(*^^*)

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オクラと塩昆布の豚しゃぶ

アルなか
アルなか @cook_40263392

塩昆布とオクラが何とも言えず合うー!!!
ネバネバで夏バテでもさらっと食べられる!
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大きなオクラをもらったので、しっかりメインのおかずにしたくてつくりました(*^^*)

塩昆布とオクラが何とも言えず合うー!!!
ネバネバで夏バテでもさらっと食べられる!
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大きなオクラをもらったので、しっかりメインのおかずにしたくてつくりました(*^^*)

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材料

2人分
  • オクラ 大三本
  • 塩少々
  • 白だし 小さじ1くらい
  • 塩昆布 好きなだけ!
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 食べたいだけ!
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作り方

  1. 1

    オクラはまな板で板ずりして、帽子の部分の硬いところを包丁で取り除きます。沸騰したお湯に塩少々入れ、さっとゆでます!

  2. 2

    茹ですぎると水っぽくなるので注意です。茹で上がったら氷水につけて冷やしまーす!

  3. 3

    豚しゃぶはゆでて、冷ましておきます。

  4. 4

    オクラをお好きな厚さに切り、白だし少々と塩昆布を加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    豚しゃぶの上にオクラをのせて、絡めていただきまーす(*σ>∀<)σ!!

    • オクラと塩昆布の豚しゃぶ作り方5写真

コツ・ポイント

オクラのゆで方は大きさ・硬さ・量によって変わってきますが、長くても一分くらいと思います!!

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アルなか
アルなか @cook_40263392
2020/07/16 23:35に公開
ほとんどアル中!?のアルなかです❤️簡単でお財布にやさしいおつまみを作っています!Twitterにて不定期でお料理大会開催してます❤️ぜひのぞきにきてくださいね(*´艸`*)❤️❤️❤️どうぞよろしくお願いしますッ‼️
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ オクラ 塩こんぶ しゃぶしゃぶ用豚肉

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