作り方
- 1
ひじきは戻します。蓮根は薄切り、こんにゃくは細切り、里芋は薄切り、たけのこ 、にんじん、油揚げは細切りにする。
- 2
鍋で1を炒めます。水、だしの素、醤油、みりん、砂糖、酒を入れて煮る。煮汁が少なくなったら出来上がり
コツ・ポイント
めんつゆを足しても美味しい^ - ^
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簡単!!おいしい!!懐かしのひじき煮!! 簡単!!おいしい!!懐かしのひじき煮!!
ひじき煮が大好きで何回かチャレンジしてこの調味料の量が最適でありました!!ぜひ、作ってみてください! ☆ぐりぐりキッチン☆ -
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その他のレシピ
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