えごまの葉をカットします。端を切り落とし、半分にカットしたものを重ね、くるくる巻いて細切りにします。

もやしは沸騰したお湯に約30秒～1分ほど茹でて取り出します。

チュクミサムギョプサルは冷凍状態で数か所穴をあけ、パッケージに記載通り、電子レンジで温めます。

白ご飯を丼に入れ、それぞれの材料を盛り付けます。

ビビムパのように材料をすべて混ぜてお召し上がりください。