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山芋のとろろ焼き✨
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山芋のとろろ焼き✨-レシピのメイン写真

山芋のとろろ焼き✨

mikan♪♪♪♪
mikan♪♪♪♪ @cook_40363512

余った山芋でとろろ焼きが食べたくなって作りました！簡単ですがぺろりと食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店でよく食べるヤツをお家でも！

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余った山芋でとろろ焼きが食べたくなって作りました！簡単ですがぺろりと食べちゃいます♪
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材料

1人分
  • 山芋 100g
  • 卵 1個
  • ☆ほんだし顆粒 小さじ1杯
  • ☆だししょうゆ 小さじ2杯
  • ☆塩コショウ 適宜
  • マヨネーズ お好みで
  • チーズ お好みで
  • トッピング用のり お好みで
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作り方

  1. 1

    山芋をすりおろす
    (オーブンを220℃に予熱しておく)

  2. 2

    すりおろした山芋に☆と卵白を入れ、全体が混ざるようにしっかり混ぜる

  3. 3

    耐熱のスキレット鍋に②を流し入れ、マヨネーズとチーズをお好みでのせる

  4. 4

    予熱したオーブンに入れ、6分加熱

  5. 5

    中央に卵黄、周りにのりを散らして完成！

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mikan♪♪♪♪
mikan♪♪♪♪ @cook_40363512
2022/09/14 11:09に公開
よろしくお願いします＼(^O^)／
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このレシピのキーワード

海苔 卵 チーズ 山芋

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