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サバ缶とおからの甘酢そぼろ
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サバ缶とおからの甘酢そぼろ-レシピのメイン写真

サバ缶とおからの甘酢そぼろ

miizuuhoo
miizuuhoo @cook_40363719

サバ缶と生おからのヘルシーなそぼろ(風)です。ご飯のお供や、お豆腐に乗せて食べると美味しいです。お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
サバ缶とおからのハンバーグにするつもりが、失敗してしまい、、、崩して甘酢で味付けしたら意外と美味しかったので♡

サバ缶と生おからのヘルシーなそぼろ(風)です。ご飯のお供や、お豆腐に乗せて食べると美味しいです。お弁当にも♡
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サバ缶とおからのハンバーグにするつもりが、失敗してしまい、、、崩して甘酢で味付けしたら意外と美味しかったので♡

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サバ缶とおからの甘酢そぼろ

miizuuhoo
miizuuhoo @cook_40363719

サバ缶と生おからのヘルシーなそぼろ(風)です。ご飯のお供や、お豆腐に乗せて食べると美味しいです。お弁当にも♡
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サバ缶とおからのハンバーグにするつもりが、失敗してしまい、、、崩して甘酢で味付けしたら意外と美味しかったので♡

サバ缶と生おからのヘルシーなそぼろ(風)です。ご飯のお供や、お豆腐に乗せて食べると美味しいです。お弁当にも♡
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材料

作りやすい分量
  • サバ水煮缶 1缶(内容量:190g)
  • 生おから 300g
  • 蒸し大豆 1P(100g)
  • しょうが 1片
  • ◯砂糖(今回は甜菜糖) 大さじ3半
  • ◯塩 小さじ1/2
  • ◯酢 大さじ3半
  • ◯しょうゆ 大さじ4
  • ◯水 100cc
  • ◯こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに、サバ缶(汁ごと入れ、崩す)、生おから、しょうが(すりおろしでも刻みでも)を入れ、軽く炒める。

    • サバ缶とおからの甘酢そぼろ作り方1写真
  2. 2

    蒸し大豆を加えて加熱。

    • サバ缶とおからの甘酢そぼろ作り方2写真
  3. 3

    ◯を全て入れ、味を整える。

    • サバ缶とおからの甘酢そぼろ作り方3写真
  4. 4

    ※濃いめの味付けなので、ご飯やお豆腐の上に載せたり、野菜と和えたりして、食べてください◎

コツ・ポイント

油はひいていませんが、焦げ付きそうな場合は少しひくと良いと思います。

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miizuuhoo
miizuuhoo @cook_40363719
2022/09/18 21:49に公開

このレシピのキーワード

そぼろ サバ 大豆 缶詰 生おから しょうが

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