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厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！
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厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！-レシピのメイン写真

厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

鮭とガーリックKinokoを添えて頂く。貴女の塩コショウ味でOK。
このレシピの生い立ち
Kinoko類が、安いですね～体にも優しいかな!

鮭とガーリックKinokoを添えて頂く。貴女の塩コショウ味でOK。
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厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！

厨房ばあはぁ！
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鮭とガーリックKinokoを添えて頂く。貴女の塩コショウ味でOK。
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Kinoko類が、安いですね～体にも優しいかな!

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材料

  • キノコ類(しめじ.エノキ.エリンギ等) 適量
  • 酒 適量
  • ガーリック チューウブOK適量
  • 鮭+酒、塩コショウ 2枚+少々
  • 油 少量　
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作り方

  1. 1

    キノコ類を掃除し小鍋に酒とガーリックを混ぜて、キノコの上にかけて混ぜ中弱火で蓋をして点火~蒸らす。別皿にとって置く

    • 厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！作り方1写真
  2. 2

    鮭は酒、薄く塩コショウをして2~3分おき、フライパンに油を少し入れて鮭を拭いて入れて点火中火ですょ~裏面も焼く。

    • 厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！作り方2写真
  3. 3

    ⑴を合わせて頂く。

    • 厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！作り方3写真
  4. 4

    盛る

    • 厨房ばあばぁ！鮭にキノガーリック添えて！作り方4写真

コツ・ポイント

鮭&Kinoko別べつに調理したら綺麗に仕上がります。

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厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
2022/09/25 15:46に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

鮭 えのき キノコ シメジ エリンギ にんにく 酒

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