ナスのミートソースグラタン

むらきんぐ @cook_40305924
市販のミートソースで、お手軽メイン!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューを、自分なりにアレンジ。母は「グラタンもどき」と言っていました(笑)
ナスのミートソースグラタン
市販のミートソースで、お手軽メイン!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューを、自分なりにアレンジ。母は「グラタンもどき」と言っていました(笑)
作り方
- 1
ナスを1~2センチの厚さで切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、挽き肉を炒めます。挽き肉はなくてもいいです。その場合は、ナスを炒めます。
- 3
挽き肉に火が通ったら、ナスを投入。
- 4
ナスに火が通ったら、ミートソース投入。
- 5
ソースを絡ませたら耐熱皿に入れる。
- 6
ピザ用などのチーズをお好きなだけ
- 7
トースターへ。中の具材には火が通ってるので、チーズに色がついたら完成!お好みで、パセリやタイムをトッピングしてください。
コツ・ポイント
ミートソースやチーズがあるので、具材の下味はこしょうくらいにした方がいいです。
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