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油揚げとワカメのひき肉煮
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油揚げとワカメのひき肉煮-レシピのメイン写真

油揚げとワカメのひき肉煮

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ご飯のお供に最高の
副菜です。ごま油が効いてる
このレシピの生い立ち
ひき肉とワカメを煮たら美味しいと思って
油揚げを加えて煮ました

ご飯のお供に最高の
副菜です。ごま油が効いてる
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ひき肉とワカメを煮たら美味しいと思って
油揚げを加えて煮ました

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油揚げとワカメのひき肉煮

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ご飯のお供に最高の
副菜です。ごま油が効いてる
このレシピの生い立ち
ひき肉とワカメを煮たら美味しいと思って
油揚げを加えて煮ました

ご飯のお供に最高の
副菜です。ごま油が効いてる
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ひき肉とワカメを煮たら美味しいと思って
油揚げを加えて煮ました

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材料

  • 油揚げ大 1枚
  • 出汁 100CC
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくみじん切り 小さじ二分の一
  • 豚ひき肉 100グラム
  • 塩蔵ワカメ 30グラ厶
  • 九条ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは、半分に切り
    細切りにする

  2. 2

    カワメは、水で塩を洗い流し
    食べや切る

  3. 3

    鍋に、ごま油を熱し
    にんにくを炒め香りが出たら
    ひき肉を炒め色が変わったら油揚げとワカメを入れて炒める

  4. 4

    出汁を加え、調味料を入れて
    弱めの中火で煮る
    煮汁が少なくなったら
    火を止める

コツ・ポイント

お好みで、九条ネギを加えても
美味しいし
冷蔵庫に保存できる
常備菜になるし
その時は、2〜3日が
目安です
調味料、好みで調整してね

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2022/09/20 13:00に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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このレシピのキーワード

煮物 豚ひき肉 にんにく 油揚げ 京ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20974993
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